قهوه فروشی آرام ; یک فنجان قهوه بهتر

معرفی قهوه فروشی ها و روستری های مختلف در شهرهای مختلف کشورمان از جمله رسالت های مجله دارنیکو است. در مطلب زیر به طور تخصصی تر با قهوه فروشی آرام , یکی از قدیمی ترین قهوه فروشی های تهران بیشتر آشنا خواهیم شد.

عسل به عنوان شیرین کننده جایگزین برای قهوه

آیا میتوان از عسل برای شیرین کردن قهوه استفاده کرد؟ عسل , ماده ایست با خاصیت های فراوان . اما در این مطلب ما تلاش میکنیم تا امکان استفاده آن را به عنوان  شیرین کننده قهوه شما بررسی کنیم. شکربه عنوان  پرکاربردترین شیرین کننده  در همه جای…

کافه سوادا Caphe Sua Da; نوشیدنی محبوب ویتنامی

آشنایی با فرهنگ قهوه نوشی در کشور های مختلف از جمله علایق مجموعه دارنیکو است. ویتنام دومین کشور صادر کننده قهوه در دنیاست که قهوه با زندگی مردم این کشور عجین شده است. در این مقاله به بررسی نحوه دم نمودن قهوه در ویتنام و سپس آموزش…

کافی ژینیو ; نوشیدنی محبوب مردم برزیل

بررسی فرهنگ قهوه نوشی در کشور های مختلف همیشه از جذابیت های مجله دارنیکو بوده است . در این مطلب ما قصد داریم تا نوشیدنی محبوب برزیلی ها را که جزوی از فرهنگ این کشور محسوب میشود را بررسی کنیم. کافی ژینیو قهوه ایی با طرز تهیه بسیار آسان و…

استارباکس ; داستان یک برند

درباره برند استارباکس استارباکس ( Star bucks) بزرگترین کافی شاپ در جهان تا سال ۲۰۱۳ است. این فروشگاه دارای بیش از ۲۰۸۹۱ شعبه در ۶۲ کشور جهان است. البته ۱۳۰۰۰ شعبه از این فروشگاه در خود ایالات متحده میباشد. در سال ۲۰۱۲ استارباکس ۱۳…

موکا پات ; معرفی و آموزش درست کردن چند نوشیدنی دلچسب

درباره موکا پات موکا پات (Moka pot) یا کافه تیرا (Caffettiera) نام دستگاهی برای دم نمودن قهوه است. این دستگاه بر پایه انرژی شعله غیر مستقیم عمل میکند. طبق معمول ایتالیایی ها که در صنعت قهوه پیشرو هستند این دستگاه را طراحی و اولین بار…