قهوه فوری چیست 

قهوه فوری در کشور ما اشتباها با نام نسکافه شناخته می شود.

این اشتباه به این علت اتفاق افتاده که شرکت نستله برای اولین بار قهوه فوری را با نام نسکافه وارد ایران کرد.

قهوه فوریInstant Coffee در واقع یک قهوه دم شده که سپس خشک شده است.

مثل اینکه شما یک فنجان قهوه دم کنید و آن فنجان قهوه با گرما بخار کنید تا کاملا بخار شود و در نهایت مقداری قهوه ته فنجان شما باقی می ماند.

حال اگر شما کمی آب جوش داخل فنجان بریزید مشاهده می کنید قهوه باقی مانده در آن به سادگی در آب حل می شود.

البته کارخانه ها از روش صنعتی به شرح زیر برای تولید آن استفاده می کنند

  1. قهوه خام را روست می کنند سپس آن را دم می کنند
  2. از روش اسپردرای یا فیریز درای آن را خشک می کنند
  3. پودر خشک بسته بندی می کنند
در انبار موجود نمی باشد
۲۸,۵۰۰ تومان
-8%
۱۰,۶۰۰ تومان ۹,۷۰۰ تومان
در انبار موجود نمی باشد
۲۸,۵۰۰ تومان
نمره 4.00 از 5
۲۲,۵۰۰ تومان
۲۳,۵۰۰ تومان۳۷,۹۰۰ تومان
در انبار موجود نمی باشد
نمره 5.00 از 5
۲۸,۵۰۰ تومان