دانستنیهای قهوه

قهوه های ترك، فرانسه یا اسپرسو، به دلیل محل كشت آنها نامگذاری نمی شود، بلكه تفاوت طریقه فرآوری و جوشاندن این قهوه هاست كه سبك و نام می سازد. اگر از شما پرسيده شود كه چقدر قهوه مى خوريد چه پاسخى مى دهيد؟زياد، كم يا اصلا؟جواب اين سوال هرچه…

قهوه و کاهش بیماری‌ها

قهوه یکی از پرطرفدارترین نوشیدنی های جهان است که روزانه میلیون ها نفر از نوشیدن آن لذت می برند و جای تعجب نیست که مورد توجه عامه مردم قرارگرفته است. اما درباره آن پرسش های بسیاری مطرح است، از جمله: آیا مصرف قهوه زیان بخش است؟ موجب بروز…

دلم تنگ میشود گاهی

و چقدر خسته ام از«چرا؟» ، از «چگونه » . خسته‌ام از سؤال‌های سخت ، پاسخ‌های پیچیده از کلمات سنگین ، فکرهای عمیق نشانه‌های بامعنا،بی‌معنا دلم تنگ می‌شود گاهی ... برای یک «دوستت دارم» ساده ! دو «فنجان قهوه داغ» ، سه «روز»…

پروانه‌ها هم قهوه می‌نوشند

در قهوه‌زار چشم‌های تو حرف جدیدی می‌زند دنیا مجذوب تفسیر تو شد خورشید رویش به پا کردی خودت تنها خیره به چشمانت در این کافه فنجان به فنجان قهوه می‌نوشم هربار هم تشنه ترم انگار... لطفا دو فنجان دگر آقا…

کافه رستوران فلورانس

به گزارش دارنیکو کافه رستوران فلورانس محیط بسیار زیبا و آرامشبخشی بری پذیرایی از مشتریان گرامی دارد. شایان ذکر  است کادر خوب و مودب این کافه رستوران ، یکی از نقاط قوت آن محسوب می‌گردد. کافه رستوران فلورانس با محیطی دل نشین و…

قهوه تلخ

شعر قهوه تلخ شعر قهوه تلخ دو جرعه قهوه تلخ میل داری؟ همراه ما در دارنیکو باشید از پشت بی حوصلگی های شعر و وزن و قافیه و خسته از مشتریان هیچ نخر ، در ویترین گرانترین مغازه عروسک فروشی شهر ، دو چشم افسونگر قهوه ایم را…

چیزکیک قهوه

مواد لازم برای کف قاب بیسکوییت شکلاتی بدون کرم پودر شده                        ۳۰۰ گرم کره آب شده خنک                                                  ۱۵۰ گرم مواد میانی لازم پنیر خامه ای بدون نمک (ماسکارپونه یا فیلادلفیا)            …

سوالات متداول درباره قهوه

پرسش ها و پاسخ های مفید درباره اثرات قهوه آیا اطلاعات کافی از قهوه دارید؟ به منظور آشنایی هر چه بیشتر درباره این نوشیدنی، به سوالاتی که معمولا پرسیده می شود، جواب های موثقی آورده ایم: اگر باردار باشم، باز می توانم…

قهـــوه و شعـر و خیـال تـو

شب سـردیست، دلم دیده تر می خواهد دلِ آشــفته ی مـن از تو خبــر می خواهد قهـــوه و شعـر و خیـال تـو و این بادِ خنک باز لبخـند بزن ، قهـــوه شـکر می خواهد امشــب آبسـتنم از تـو غــزلی شور انگیز باخبـــر باش که این طفـل پدر می…

روش‌های صحیح نگهداری قهوه

اگر از طرفداران پروپا قرص قهوه باشید حتما می‌دانید که حفظ و نگهداری از قهوه یکی از مشکل‌هایی است که کمابیش با آن روبه رو خواهید شد.اگر هم تازه با قهوه آشنا شده‌اید و یا تازه تحقیق در مورد این نوشیدنی خوشمزه را شروع کرده‌اید با کمی…