آرشیو مجله

آموزش دم کردن قهوه

آموزش دم کردن قهوه

 

 

آموزش دم کردن قهوه سوالی که در ذهن خیلی ها است.

از آنجایی که قهوه در سالهای دور کشور ما ایران یک نوشیدنی پر طرفدار بوده است.

و طی دو قرن گزشته به دلیل ورود چای و نبود منبع نزدیک برای تامین قهوه مصرف آن به شدت کاهش یافت.

خوشبختانه در چند سال اخیر موج جدیدی به سمت مصرف قهوه ایجاد شده است.

 

 

اهداف دارنیکو برای آموزش دم کردن قهوه چیست؟

 

 

متاسفانه هنوز اطلاعات عموم مردم پیرامون شناخت انواع قهوه و چگونه دم کردن آنها بسیار پایین است.

در مجله دارنیکو به آموزش دم کردن قهوه های مختلف ( فرانسه و ترک ، اسپرسو و… ) می پردازیم.

برای کسانی که در خانه های خود قهوه جوش دارند اما نمی دانند چگونه از آن استفاده کنند.

برای اینکه بدانیم چه قهوه ای تهیه کنیم و تفاوت انواع قهوه چیست.

همچنین به آموزش روش های جدید و نوین دم کردن قهوه می پردازیم.

ما در مجله دارنیکو آماده  پاسخگویی به سوالات شما در رابطه با انواع قهوه و قهوه جوش هستیم.

کافی ژینیو ; نوشیدنی محبوب مردم برزیل

بررسی فرهنگ قهوه نوشی در کشور های مختلف همیشه از جذابیت های مجله دارنیکو بوده است . در این مطلب ما قصد داریم تا نوشیدنی محبوب برزیلی ها را که جزوی از فرهنگ این کشور محسوب میشود را بررسی کنیم. کافی ژینیو قهوه ایی با طرز تهیه بسیار آسان و…

موکا پات ; معرفی و آموزش درست کردن چند نوشیدنی دلچسب

درباره موکا پات موکا پات (Moka pot) یا کافه تیرا (Caffettiera) نام دستگاهی برای دم نمودن قهوه است. این دستگاه بر پایه انرژی شعله غیر مستقیم عمل میکند. طبق معمول ایتالیایی ها که در صنعت قهوه پیشرو هستند این دستگاه را طراحی و اولین بار…